Vla Rezept

Auf der Suche nach nem Rezept zu einem Hefezopf ist mir beiläufig Vla aufgefallen. Da musste ich mich wieder an meine Abschlussfahrt erinnern. Das Zeugs ist verdammt lecker und hat ein großes Suchtportential!
Zwar sind die Vla-Rezepte nicht annährend so gut, wie Vla aus der Tüte, aber als Ersatz reicht es völlig. Laut Berichte soll der Vla aus Aldi-Süd dem Geschmak ziemlich nah an dem Original rankommen. Aber ich wohne im Norden und zu weit entfernt von der Niederlande >.<
Ein Vla aus dem Real in Brinkum hab ich mal gekauft, aber der schmeckt eher wie Yoguhrt-Pudding-Mischung und dieser Vla war ziemlich dickflüssig...


So nun zum Rezept. Dies braucht man für nen akzeptabelen Vla:

• 1l Milch
• 4 Eigelb
• 60g Zucker
• 40g Speisestärke
• 1 Vanilleschote oder 1Päckchen Vanille Aroma

Die Milch wird langsam aufgekocht. Die restlichen Zutaten werden vermischt. Nach und nach wird die Milch in die gelbliche Masse hinzugefügt. Ich habe das Löffelweise gemacht, damit nicht irgendwie aus der Eimasse Rühreier werden o0 Anschließend wird das ganze erhitzt.
Im nächsten Schritt kommt die Kühlung. Entweder man stellt den Topf in eine Schüssel kaltes Wasser oder (so wie ich) streut bissel Zucker über den Vla. Das ganze soll verhindern, dass sich so eine Haut auf dem Vla bildet. Die Zuckervariante war nicht schlecht. Ich hab später keine Haut drauf enteckt.

Fazit:
Beim nächsten mal werde ich 1 Eigelb und 10g mehr Speisestärke ausprobieren. Eigelb, um den Geschmack zu intensivieren und Speisestärke um es noch ein tick Dickflüssiger zu machen.
Trotzdessen hat es den Testpersonen (meine Familie halt ^^) sehr gut geschmeckt. Wer zu spät kam, kriegte nichts mehr ab :p

Sarah Engels - Erstes Album in produktion!

Als zweiter hat man bei DSDS scheint ein Karrierestart schwierig zu sein. Jedoch wendet sich das Blatt bei Sarah. In kurzer Zeit (im Gegensatz zu ihren anderen zweitplazierten Kollegen von DSDS) erscheint ihr Album am 24. Juni 2011. Dies ist schon ziemlich außergewöhnlich, dass in kurzer Zeit ein Kanidat von DSDS nach dem Gewinner eine CD produziert. Sarah scheint glück zu haben und bei ihrer Stimme eine totale Verschwendung, nicht schnell zu handeln.
Ihre erste Titelauskopplung wird das Duett mit Pietro sein: I need you.


Am 18. Juni wird Sarah mit Pietro unter anderem in der Show "Wetten, dass ..." diesen Song präsentieren. Ich werd mir das aufjedenfall anschauen, weil man die beiden dann auch mal länger als 5 min auf dem Fernseher sehen kann.

Pietro Lombardi - "Jackpot" nun als Hörprobe

Schon in 2 Tagen werden sich alle Pietros Fans sich freuen. Endlich das Album vom sympatischen Italiener: "Jackpot"!

Generell sollte schon jedem klar sein, das der DSDS-Gewinner lediglich nur seine Stimme leiht.
Auch sollte jedem klar sein, dass in kurzer Zeit keine 12 Songs getextet und prodzuiert werden können. Somit besteht dieses Album aus 6 Coverversionen und 6 nagelneue Songs. Gecovert heißt auch nicht geklaut. Hier wird ein Song neuaufgenohmen durch einen anderen Künstler (hier Pietro ^^). Vor dem produzieren wird die Rechtsfrage geklärt.

Weshalb spreche ich das an? Nun ja, ich lese ständig diese blöden Kommentare, wo dauernt von geklaut Songs gesprochen wird. Frag mich, was diese Menschen den alles an Infos aufnehmen? o0 Oder ist das Denkzentrum abgeschaltet worden beim tippen? Naja, egal :3

Hier die Songs inklusive Hörprobe:

01. Call my name
02. Que sera sera
03. I need you
04. Down
05. Holiday
06. Don't worry, be happy
07. Mad world
08. What about us
09. Can you feel the love tonight
10. Crazy like me
11. Don't cry these tears
12. Wenn das Liebe ist

Lebensziel

Welche Lebensziele haben wir und was wollen wir erreichen?
Erfolg, ein Beruf und ein abgesichertes Leben strebt jeder auf die eine Art und Weise. Jedoch kann man auch so sein Glück finden und sich glücklich fühlen.
Anderseits braucht und sucht jeder von uns sein passendes Puzzelstück. Diese suche erweisst sich jedoch als schwierig und langwierig, gefolgt von misserfolgen. Und wen man sein Puzzelstück endlich gefunden hat?

ARDs Boykott beendet?

Da mein Vater ziemlich gerne auf ARD Weltspiegel anschaut und einerseits an diesem Wochenende die Bürgerschaftswahl in Bremen stattgefunden hat, haben wir uns mal die Lindenstraße angeschaut. Und siehe da, was läuft im Hintergrund? Pietro Lombardi! Sagten sie nicht, sie boykottieren die Gewinner aus DSDS? Tja, wenn das so ist, sollten sie weitere Gewinner aus Amerika und England boykottieren. Dann macht es auch mehr sinn, als die deutschen Gewinner zu boykottieren. Ich bin zwar nicht der 100% Fan der DSDS-Gewinner, aber man sollte lieber das deutsche Format unterstützen. Es ist wirklich schade, wenn es doch einen Sänger geben sollte, der wirklich über die deutschen Grenzen berühmt werden könnte (wie Tokyo Hotel) sollte man das Schicksal ziehen lassen. Oder sind wir deutsche so vom Neid zerfressen, dass wir niemand dieses Glück wünschen?